Charcoal Grilled Cuisine and Yakitori Izakaya RYO

如果打算以釜饭作为一餐的主角，光是挑选配料就很有乐趣。Charcoal Grilled Cuisine and Yakitori Izakaya RYO提供三文鱼籽满满的鲑鱼亲子釜饭、真鲷釜饭、鰤鱼姜丝釜饭，以及和牛寿喜烧釜饭等。收尾时想尝鱼鲜，还是更偏爱肉类的满足感，都有不同选择。有顾客分享，自己独享了一锅；也有一组客人点了鲑鱼亲子釜饭，据说分量约可盛满4碗。无论想吃得饱一些，还是几个人分着吃，这道料理都可以列入考虑。

等待釜饭炊熟时，可以先点几道炭烤或小菜。据到访者分享，他们尝过鸡腿肉竹篓炙烤、半熟炙烤鸡白肝和鸡颈肉等；有些炭烤菜不是以串烧形式上桌，而是装盘供应，方便分食。另一位顾客回忆，盐炙鰤鱼切片厚实、颇有分量，还搭配了肉吸汤和日式高汤厚蛋烧。先点几道炭烤或鱼料理，最后再以釜饭收尾，一餐之中便能尝到店名所示的两类招牌。也有顾客提到釜饭需要等一段时间才能炊好；若打算留到最后吃，建议早点下单。

饮品有日本酒、烧酒、高球，也有山椒高球，可按喜好搭配炭烤料理。这是一家位于阿倍野筋、提供店内用餐的居酒屋，每天营业时间为18时至次日5时，适合想在夜间较晚时用餐的客人。店家建议晚餐提前预约，行程确定后也可以考虑订位。